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新潟県内で農業ベンチャー企業などが情報通信技術(ICT)を活用した農業の実証実験を相次いで実施する。ベジタリア(東京・渋谷)は自社製のセンサーを使ってサツマイモの栽培を管理。スカイマティクス(同・中央)はドローンを使って稲の生育過程を分析する。それぞれの技術が作業をどの程度効率化できるかを検証し、製品開発や販売に弾みをつける。

ベジタリアは農場経営子会社のベジタリアファーム新潟を設立。新潟市内に...



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