山賀です。編集ボックスをタップしてキーボードが表示されている状態で画面の右下を触ると入力切替のボタンが表示されます。ここからIMEの変更が可能です。ただし、選択して読み上げやスイッチアクセスなどのユーザ補助が有効になっていると表示されません。